Tourtière au pommes

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  • - 8 feuilles de bricks 
  • - Un peu de beurre
  • - 5 pommes 
  • - Canelle 
  • - Sucre vanillé 
  1. Dans un moule a tarte beurré le fond du moule. Posez une feuille de brick.
  2. Faites fondre le beurre, quand il est fondu badigeonnez de beurre la premiere feuille de brick.
  3. Répétez cette opération 4 fois.
  4. Faites fondre vos pommes coupées en lamelles avec de la cannelle et un peu de sucre vanillé.
  5. Déposez toutes les pommes sur le dessus des feuilles de bricks. 
  6. Refaite la même opération pour les feuilles de bricks avec les 4 feuilles de bricks qu'il vous restent.
  7. Froisser les dernières feuilles de brick et les badigeonner de beurre.  

Conseil : Mangez la chaude cela sera meilleur et rajoutez du cognac sur vos pommes Blog de nesnes26 : Cuisto au Fourneau ! , Tourtière au pommes  

                   BON APPETIT ! 

mercredi 21 août 2013 22:28


Pâte a crêpes

Blog de nesnes26 :Cuisto au Fourneau ! , Pâte a crêpes

Pour la pâte a crêpes il faut :

  • - 300g de farine
  • - 5 oeufs
  • - 1 cuillère a soupe d'huile de tournesol
  • - 2 verres de laits
  • - 1 pincée de sel
  • - 3 cuillère a soupe de sucre
  • - 2 cuillère a soupe de fleur d'oranger
  1. Mettre la farine dans un saladier, faire au centre une fontaine et y casser les oeufs déja battus plus l'huile, le sel, le sucre.
  2. Ajoutez un verre de lait, battez puis ajoutez le deuxième verre de lait au mélange.
  3. Ajoutez la fleur d'oranger et laisser reposer 1 journée minimum ( 2 heures )
  4. Faire les crêpes dans une pöele essuyer d'huile d'olive. 

{#} BON APETIT {#}


jeudi 10 janvier 2013 12:01


Banane au nutella

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Pour la banane au nutella :

  • - 2 banane
  • - 1 petit pot de nutella
  • - 10g de sucre roux
  1. Faire chauffer une poele et éplucher les banane.
  2. Mettre le sucre roux sur la banane laisser cuire jusqu'à que les sucre caramelise.
  3. Etaler le nutella sur les banane et décorer a votre envie !! {#}

{#} BONNE DEGUSTATION {#}

jeudi 15 novembre 2012 18:33


Reine de Saba

Blog de nesnes26 :Cuisto au Fourneau ! , Reine de Saba

Pour la reine de Saba il faut : 

  • - 125g de chocolat
  • - 60g de beurre
  • - 3 jaunes d'oeufs
  • - 2 cuillérées de farine
  • - 120g de sucre en poudre
  • - 3 blancs d'oeufs
  1. Casser en morceau menus le chocolat et faire fondre au micro-ondes ou au bain-marie.
  2. Mêler avec le beurre.
  3. Mettre ensuiste les jaunes d'oeufs, la farine et le sucre en poudre.
  4. Mélanger bien le tout.
  5. Ajouter une tasse à café d'amandes pillées puis les blancs d'oeufs battus en neige.
  6. Mettre au four pendant 35 min. à 180°.   

{#} Bonne dégustation ! {#}

 



mercredi 14 novembre 2012 17:27


Tomates farcies

Blog de nesnes26 :Cuisto au Fourneau ! , Tomates farcies

Pour les tomates farcies il faut :

  • - 12 tomates bien grosses
  • - 1kg de viande hachée
  • - 6 oeufs
  • - 1 filet d'huile d'olive
  • - 1 mélange d'herbes aromatiques
  • - Ail
  1. Coupez le haut des tomates et enlevez la pulpe.
  2. Pour faire la farce : Mettez le kilos de viande hachée puis casser les 6 oeufs ajoutez le filet d'huile d'olive, l'ail, poivre, sel et les herbes aromatiques.
  3. Replacez les hauts de tomates sur les tomates puis parcemez d'huile, basilic, persillade, poivre, sel et mettez au four a 200°C pendant 20min .

{#}  ET DEGUSTEZ A VOTRE ENVIE  {#}

 

 


    •  

mardi 13 novembre 2012 08:47


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